新政山吹タンジェリン 720㎖

買取金額 12,000円

商品情報

シリーズ	新政
製造元	新政酒造株式会社
原材料	米、米麹
産地	秋田県
内容量	720ml
アルコール度数	13%

商品説明

タンジェリンは新政の火入酒である”Colors”シリーズに新たに加わった作品です。原料米は、1959年に東北農業試験場で生まれた「フクノハナ」という米です。秋田では「改良信交」のあとに登場し、一時は盛んに栽培されましたが、「美山錦」にとってかわられて作付けが消滅したという歴史を持っています。「フクノハナ」は比較的よく溶ける性質で広がりのある味わいの酒となりますが、東北の米らしい繊細さ、ワイルドさも持ち合わせています。本作品も、鮮やかな酸味と、のびやかな旨味が楽しめる酒となりました。

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